Description

🍷 Menù di San Valentino – €50 a persona
Un percorso culinario d’eccellenza, con vini in abbinamento della Cantina Saracino, perfetto per coccolare il palato e il cuore:

. Calice di Metodo Classico di Benvenuto

. Antipasto: Spiedino di verdure, primo sale con pistacchio, carpaccio di vitello con caciocavallo podolico
(Vino in abbinamento: Bombino Bianco)

. Primi: Paccheri al forno e risotto alla barbabietola con crema di burrata e pistacchio
(Vino in abbinamento: Rosato Nero di Troia)

. Secondo: Arrosto di vitello al Cabernet Sauvignon con patate del contadino
(Vino in abbinamento: Cabernet Sauvignon)

. Dolce della casa: Aragostine con crema al cacao, fragole e panna
(Vino liquoroso a fine pasto)

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🍷 Un viaggio tra sapori e vini raccontati da un esperto!
Durante il pranzo, un sommelier dell’AIS – Associazione Italiana Sommelier – Delegazione Foggia guiderà gli ospiti nella scoperta dei vini in abbinamento ad ogni portata, raccontandone caratteristiche e particolarità per un’esperienza sensoriale completa.

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🎭 Spattacolo PASTICCIO D’AMORE
Sketch, cabaret e canzoni teatro con Luigi Minischetti e Luigi Zampino, accompagnati al pianoforte dal Maestro Nazario La Piscopia.

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🎁 In regalo per ogni ospite: 1 ingresso gratuito per una serata PICNIC a scelta durante tutta la stagione estiva!
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🌟 Costo: €50 a persona
– Ingresso in campagna ore 12.45